| الـ MOQ: | 1 مجموعة |
| السعر: | $3000-6000 |
| standard packaging: | صندوق خشبي |
| Delivery period: | 5-15 أيام |
| طريقة الدفع: | خطاب الاعتماد، D/A، D/P، T/T، ويسترن يونيون، موني جرام |
| Supply Capacity: | 200 مجموعة في الشهر |
قطعة الصحن المعروفة أيضًا باسم قطعة الصحن ، هي قطعة أساسية من المعدات في صناعة معالجة الأغذية ، وخاصة في إنتاج النقانق والبطات وغيرها من منتجات اللحوم المحلاة.تتكون هذه الآلة المتعددة الاستخدامات من وعاء متناوب ومجموعة من الشفرات الحادة التي تقطّع المكونات وترتبطها بدقة لتحقيق اتساق متساوتصميم القطع الوعاء يسمح للسيطرة الدقيقة على نسيج وحجم الجسيمات من الخليط، مما يجعلها مثالية لخلق المعجون ناعمة أو مزيجات أكثر قسوة،اعتمادا على المنتج النهائي المرغوب فيه.
المعلمات التقنية:
| النموذج | الطاقة ((kw) | السعة ((كجم/ساعة) | الحجم ((L) | الوزن (كيلوغرام) | سرعة الشفرة ((دورات في الدقيقة) | سرعة الوعاء ((دورات في الدقيقة) | الأبعاد (ملم) |
| EPS-AKZ80 | 15 | 50~60 | 80 | 1200 | 1500/3000 | 11/17 | 1900*1500*1500 |
| EPS-AKZ125 | 47 | 70~100 | 125 | 1500 | 200~4500 | 8/11/16 | 2000 * 1800 * 1300 |
| EPS-AKZ200 | 60 | 140~160 | 200 | 3600 | 200~3600 | 8/11/16 | 2250*2000*1760 |
| EPS-AKZ330 | 82 | 260~280 | 330 | 4000 | 200~3600 | 8/11/16 | 2400*2000*1800 |
| EPS-AKZ525 | 119 | 300~420 | 525 | 6900 | 300~3300 | 5 ~ 15 | 3060*2350*2650 |
![]()
الخصائص:
1يمكن لقطعة الوعاء تقطيع اللحوم الخام وتحريكها وتحليلها لمنع الأوليوبين والدهون والمواد الغذائية الأخرى في اللحوم الخام من التأكسيد والتدمير.
2وقت القطع قصير ودرجة حرارة المنتج صغيرة ، مما يحسن بشكل فعال طعم المنتج واصداره.
3الآلة بأكملها مصنوعة من SUS304 الفولاذ المقاوم للصدأ، مع بنية معقولة، ومظهر جميل وسهلة التنظيف.
4هذه الآلة تعتمد نظام التحكم الدولي المتقدم في سرعة تحويل التردد التيار المتردد ، ويعتمد مصدر الطاقة محرك تحويل التردد الترددي التيار المتردد ، الذي له عزم تشغيل كبير ،تيار بداية صغير، خصائص بداية جيدة، ويمكن أن تتكيف مع احتياجات مختلف المواد الخام والعملاء المختلفة.
5. تستخدم الآلة تقنية التحكم المتقدمة، والتي هي آمنة وموثوقة. المحرك يتوافق مع المعايير الأوروبية، وظائف العرض والتحكم كاملة،مستوى العزل ومقاومة الحرارة مرتفع، وأداء حماية الإفراط في الحمل جيد.
نقطة الضوء
تصميم السكاكين الستة يضمن أن المواد تخضع لقوة أكثر تكافؤا خلال عملية القطع، مما يؤدي إلى قطع سريعة ودقيقة دون أي كتل أو جزيئات غير متساوية.الشفرة الحادة والمتينة تجعل التنظيف سهلاً، وعندما تستخدمها لمعالجة المواد، يمكن التحكم بدقة في نسيج ونكهة المنتج، مما يساعدك على إنتاج منتجات عالية الجودة بسهولة.
![]()
التطبيقات:
قطعة الوعاء هي قطعة أساسية من المعدات في صناعات اللحوم ومعالجة الأغذية. يتم استخدامها على نطاق واسع:
إنتاج النقانق: تقطيع اللحوم والدهون والمكونات الأخرى بشكل دقيق لإنتاج أنواع مختلفة من النقانق (مثل النقانق، النقانق الساخنة، السلامي).
معالجة اللحوم: تقطيع وتحلية لحوم الخنزير والبقر والدواجن والأسماك لمنتجات مثل كرات اللحم والهمبرجر والنمغت والفطائر.
معالجة الخضروات والمأكولات البحرية: تقطيع الخضروات، الفطر، المأكولات البحرية، الخ لملء مختلطة أو الأطعمة المعدة.
منتجات العجين والعصيدة: مزج ومستحلبات المكونات لملء الكعكات، وونتون، وملفات الربيع، ومنتجات مماثلة.
التوابل وخلط الصلصة: تستخدم في إعداد معجون الفلفل، والصلصات اللحومية، ومزيج التوابل مع اتساق عال.
تصنيع طعام الحيوانات الأليفة: معالجة اللحوم الخام والإضافات إلى معجون ناعم لإنتاج غذاء للحيوانات الأليفة.
![]()
فوائد محولات التردد
توفير الطاقة وخفض التكاليف:
يقوم المحرك بتعديل سرعته وفقًا للحمل الفعلي ، وتجنب إهدار الطاقة الناجم عن التشغيل بسرعة عالية في ظل ظروف عدم الحمل أو الحمل الخفيف.يمكن تحقيق وفورات طاقة تتراوح بين 20% و 40%.
مدة حياة المعدات الممتدة:
يقلل من صدمة بدء التشغيل والتكسير الميكانيكي، يقلل من احتمال فشل المعدات، ويمدد عمر الخدمة للطائرة بالكامل، وكذلك مكونات المحرك والتحويل.
تشغيل مريح وزيادة كفاءة الإنتاج
يمكن ضبط السرعة دون إيقاف الآلة ، مناسبة لإنتاج عدة دفعات ومتعددة أنواع ، مما يقلل من وقت تبديل العملية.
![]()