|
الكهربائية اللحوم الخضروات الجبن خلاط شوبر صغير 80L قاطع وعاء
| الـ MOQ: | 1 set |
| السعر: | $3000-6000 |
| standard packaging: | wooden box |
| Delivery period: | 5-15days |
| طريقة الدفع: | L/C,D/A,D/P,T/T,Western Union,MoneyGram |
| Supply Capacity: | 200 set per month |
خلاط لللحوم الكهربائي,قطعة جبن خضروات صغيرة,صانع النقانق 80 لتر
,small vegetable cheese cutter
,80L bowl sausage maker
وصف المنتج:
قطاعة الوعاء، والمعروفة أيضًا باسم المروحية الوعائية، هي قطعة أساسية من المعدات في صناعة تجهيز الأغذية، وخاصة في إنتاج النقانق والمعاجين ومنتجات اللحوم المستحلبة الأخرى. تتكون هذه الآلة متعددة الاستخدامات من وعاء دوار ومجموعة من الشفرات الحادة التي تقوم بتقطيع وخلط المكونات بدقة لتحقيق اتساق موحد. يسمح تصميم قطاعة الوعاء بالتحكم الدقيق في ملمس وحجم الجسيمات في الخليط، مما يجعلها مثالية لإنشاء معاجين ناعمة أو خلطات أكثر خشونة، اعتمادًا على المنتج النهائي المطلوب.
المعايير الفنية:
| الموديل | الطاقة (كيلو واط) | السعة (كجم/الوقت) | الحجم (لتر) | الوزن (كجم) | سرعة الشفرة (دورة في الدقيقة) | سرعة الوعاء (دورة في الدقيقة) | الأبعاد (مم) |
| EPS-AKZ80 | 15 | 50~60 | 80 | 1200 | 1500/3000 | 11/17 | 1900*1500*1500 |
| EPS-AKZ125 | 47 | 70~100 | 125 | 1500 | 200~4500 | 8/11/16 | 2000*1800*1300 |
| EPS-AKZ200 | 60 | 140~160 | 200 | 3600 | 200~3600 | 8/11/16 | 2250*2000*1760 |
| EPS-AKZ330 | 82 | 260~280 | 330 | 4000 | 200~3600 | 8/11/16 | 2400*2000*1800 |
| EPS-AKZ525 | 119 | 300~420 | 525 | 6900 | 300~3300 | 5~15 | 3060*2350*2650 |
الميزات:
1. يمكن لقطاعة الوعاء تقطيع اللحم النيء وتحريكه واستحلابه لمنع أكسدة وتدمير الميوجلوبين والدهون والمغذيات الأخرى الموجودة في اللحم النيء.
2. وقت التقطيع قصير ودرجة حرارة المنتج منخفضة، مما يحسن بشكل فعال طعم المنتج وإنتاجيته.
3. الآلة بأكملها مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ SUS304، بهيكل معقول ومظهر جميل وسهل التنظيف.
4. تعتمد هذه الآلة نظام تنظيم السرعة المتغيرة للتيار المتردد المتقدم دوليًا، ويعتمد مصدر الطاقة محرك تحويل تردد التيار المتردد، والذي يتميز بعزم دوران بدء كبير، وتيار بدء صغير، وخصائص بدء جيدة، ويمكنه التكيف مع احتياجات المواد الخام المختلفة والعملاء المختلفين.
5. تعتمد الآلة تقنية تحكم متقدمة، وهي آمنة وموثوقة. يتوافق المحرك مع المعايير الأوروبية، ووظائف العرض والتحكم كاملة، ومستوى العزل ومقاومة الحرارة مرتفع، وأداء حماية الحمل الزائد جيد.
النقاط المضيئة
يضمن تصميم الشفرات الستة أن المواد تخضع لقوة أكثر اتساقًا أثناء عملية التقطيع، مما يؤدي إلى قطع سريعة ودقيقة دون أي كتل أو جزيئات غير متساوية. علاوة على ذلك، فإن الشفرة الحادة والمتينة تجعل التنظيف سهلاً، وعند استخدامها لمعالجة المواد، يمكن التحكم بدقة في ملمس المنتج وطعمه، مما يساعدك على إنتاج منتجات عالية الجودة بسهولة.
التطبيقات:
تعتبر قطاعة الوعاء قطعة أساسية من المعدات في صناعات معالجة اللحوم والأغذية. يتم استخدامه على نطاق واسع من أجل:
إنتاج النقانق: تقطيع اللحم والدهون والمكونات الأخرى بدقة لإنتاج أنواع مختلفة من النقانق (مثل النقانق، الهوت دوج، السلامي).
معالجة اللحوم: تقطيع واستحلاب لحم الخنزير والدجاج ولحم البقر والدواجن والأسماك لمنتجات مثل كرات اللحم والبرجر والناجتس والفطائر.
معالجة الخضروات والمأكولات البحرية: تقطيع الخضروات والفطر والمأكولات البحرية وما إلى ذلك للحشوات المختلطة أو الأطعمة الجاهزة.
منتجات العجين والمعجون: خلط واستحلاب المكونات لحشو الزلابية، وونتون، ولفائف الربيع، والمنتجات المماثلة.
تتبيل ومزج الصلصات: تستخدم في تحضير معجون الفلفل الحار وصلصات اللحوم ومخلطات التوابل ذات الاتساق العالي.
تصنيع طعام الحيوانات الأليفة: معالجة اللحوم والمواد المضافة النيئة في معجون ناعم لإنتاج طعام الحيوانات الأليفة.
فوائد محولات التردد
توفير الطاقة وخفض التكاليف:
يقوم المحرك بضبط سرعته وفقًا للحمل الفعلي، مما يتجنب إهدار الطاقة الناتج عن التشغيل عالي السرعة في ظل ظروف عدم التحميل أو الحمل الخفيف. عادةً، يمكن تحقيق توفير في الطاقة بنسبة 20٪ إلى 40٪.
إطالة عمر المعدات:
يقلل من صدمة البدء والتآكل الميكانيكي، ويقلل من احتمالية تعطل المعدات، ويطيل عمر خدمة المروحية ككل، بالإضافة إلى محركها ومكونات النقل.
تشغيل مريح وزيادة كفاءة الإنتاج:
يمكن تعديل السرعة دون إيقاف الآلة، ومناسبة للإنتاج متعدد الدفعات ومتعدد الأصناف، مما يقلل من وقت تبديل العملية.
فيديو
فيديو
