مقطعة لحوم أوتوماتيكية 3 كيلوواط معتمدة من قبل منظمة "سي إي إس أو" كفاءة الطاقة من الفولاذ المقاوم للصدأ لصناعة معالجة الأغذية في تشيلي

ماكينة تقطيع اللحوم الأوتوماتيكية المعتمدة من CE ISO لصناعة تجهيز الأغذية التشيلية

هذاماكينة تقطيع اللحوم الأوتوماتيكية المعتمدة من CE ISOتم تصميمه خصيصًا لقطاع تجهيز الأغذية الذي يتطلب الكثير من المتطلبات في تشيلي، بدءًا من مصانع تصدير السلمون ولحم البقر وحتى المطابخ التجارية ذات الحجم الكبير. بنيت مع قويةمحرك موفر للطاقة بقدرة 3 كيلو واتوشاملةنظام حماية السلامة، فهو يوفر تقطيعًا موثوقًا وعالي الأداء مع الحد الأدنى من استهلاك الطاقة والحد الأقصى من سلامة المشغل.

تكنولوجيا القطع المتقدمة

• نظام الشفرة الدوارة الدقيقة- شفرة صلبة من الفولاذ المقاوم للصدأ 440C مع حافة قطع مُشكَّلة باستخدام الحاسب الآلي تضمن سماكة موحدة للشريحة من 0.5 مم إلى 20 مم، قابلة للتعديل عبر لوحة التحكم الرقمية
• تشغيل الوضع المزدوج- يدعم كلاً من التغذية المستمرة لإنتاج كميات كبيرة والوضع المتقطع للتقطيع الذي يتم التحكم فيه بالجزء
• محرك متغير السرعة (VSD)- يسمح المحرك الذي يتم التحكم فيه بالعاكس بتعديل سرعة الشفرة بدقة من 30 إلى 80 دورة في الدقيقة، مما يحسن جودة القطع لمختلف أنواع اللحوم
• تغذية الناقل التلقائي– يضمن الحزام الناقل الذي يتم التحكم فيه بواسطة PLC مع معدل تغذية قابل للتعديل (1-15 م / دقيقة) تدفقًا ثابتًا للمنتج دون تدخل يدوي
• غرفة قطع خالية من التوتر- تصميم حاجز توجيه اللحوم الحاصل على براءة اختراع يمنع ضغط المنتج، ويحافظ على سلامة ألياف اللحم والمظهر الطبيعي

كفاءة الطاقة وحماية السلامة

• محرك IE3 ذو الكفاءة المتميزة– يحقق المحرك بقدرة 3 كيلو وات تصنيف كفاءة بنسبة 91.5%، مما يقلل تكاليف الكهرباء بنسبة تصل إلى 25% مقارنة بالمحركات القياسية
• نظام حماية السلامة الكامل– أغطية أمان متشابكة من البولي كربونات على جميع نقاط الوصول مع مفاتيح أمان مغناطيسية؛ تتوقف الماكينة تلقائيًا عند فتح أي حارس
• توقف الطوارئ التكرار– أزرار إيقاف الطوارئ المزدوجة (اللوحات الأمامية والخلفية) مع دائرة ترحيل آمنة من الفشل، متوافقة مع ISO 13850
• الزائد وحماية المرحلة- يمنع مرحل الحمل الزائد الحراري المدمج وحماية تسلسل الطور احتراق المحرك من تقلبات الجهد
• هندسة الحد من الضوضاء- يحد ناقل الحركة الحلزوني المزود بحاوية عازلة للصوت من ضوضاء التشغيل إلى ≥65 ديسيبل (A)

المعلمات التقنية

التطبيقات في صناعة الأغذية التشيلية

• مصانع معالجة سمك السلمون– تقطيع شرائح سمك السلمون إلى أجزاء دقيقة للتصدير إلى أسواق الولايات المتحدة الأمريكية واليابان والبرازيل
• مرافق تصدير لحوم البقر– تقطيع كميات كبيرة من قطع لحم البقر التشيلي لأجزاء البيع بالتجزئة وخدمات الطعام المعبأة بالتفريغ
• إنتاج سيسيناس (ديلي تشيلي).- تقطيع موحد للحوم المعالجة ولحم الخنزير والنقانق لسوق الأطعمة الجاهزة المحلية
• مطابخ مركزية سوبر ماركت– تقسيم اللحوم الجاهزة للطهي لسلاسل البيع بالتجزئة Jumbo وLider وTottus
• مصنعي المواد الغذائية المجمدة– تقطيع كتل اللحوم المجمدة جزئياً إلى -5 درجة مئوية دون تذويب مسبق

لماذا يختار المشترون التشيليون EPS

• اتفاقية التجارة الحرة بين تشيلي وأستراليا متوافقة– شهادة CE ISO معترف بها بموجب إطار اتفاقية التجارة في تشيلي
• دليل الإسبانية والواجهة- لوحة التحكم والوثائق متاحة باللغة الإسبانية للمشغلين المحليين
• 380 فولت/50 هرتز جاهز- تم تكوينه مسبقًا وفقًا لمعايير الطاقة الصناعية التشيلية، ولا حاجة إلى محول
• دعم ما بعد البيع– يتم شحن تشخيصات الفيديو عن بعد وقطع الغيار عبر DHL إلى سانتياغو في غضون 5-7 أيام