آلة الضرب والخبز هي معدات طلاء أساسية في خطوط معالجة الأغذية المقليةشرائح الأسماكأو قطع الخضروات. ثم تغطي آلة الخبز المنتجات المضربة بخضروات الخبز الدقيقة أو الخام لخلق نسيج هش. هذه الآلات تلقائية بالكامل،متوافق مع أشكال وأحجام مختلفة، ومصممة لإنتاج مستمر ذو قدرة عالية.